自制蜜汁叉烧

自制蜜汁叉烧菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
香叶
适量
桂皮
适量
蜂蜜
适量
五香粉
适量
梅花肉
800克
李锦记叉烧酱
三汤匙

自制蜜汁叉烧做法步骤

1
梅花肉洗净，晾干水分，切成条状
2
取一个大一点器皿，放入梅花肉， 加入姜片，香叶，桂皮，三汤匙的叉烧酱，少量的五香粉，一起拌匀，让肉都被酱裹住，加入少量的油一起拌匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上
3
从冰箱取出肉条，烤箱200度预热，梅肉放入烤盘，烤15分钟，取出两面刷蜂蜜，再放入烤箱，烤十五分钟
4
取出，切片即可

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