可乐鸡腿

可乐鸡腿菜谱做法

主料

酱油
适量
少许
葱白
3小段
鸡腿
2个
可口可乐
1瓶(2升)

可乐鸡腿做法步骤

1
鸡腿解冻切块,放入开水锅里,加入葱姜焯一下,等水再次烧开一会儿就捞出来备用。
2
油热后下蒜片炒香(喜辣可加辣椒),倒入鸡肉翻炒至稍微变色加入酱油(依个人口味),继续翻炒几下,倒入可乐,没过鸡肉(不到半瓶的量)
3
烧开后尝咸淡依口味加盐或酱油,盖盖儿焖煮至汤汁变少时加入鸡精.味精再焖煮一会儿即可出锅。