鱼香肉丝

鱼香肉丝菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
适量
花生油
适量
青椒
适量
生粉
适量
生姜
适量
猪肉肉
适量
胡萝卜桑
适量
木耳妹妹
适量
盐呀盐
适量

鱼香肉丝做法步骤

1
把肉肉切成肉丝状,放在碗里 加上酱油 花生油 盐 生粉 搅啊搅 然后就可以丢它在那里了
2
呢 像这样 丢它个十分钟
3
把胡萝卜 木耳 青椒都切成丝丝丝~
4
在锅里放上油 等它五分热的时候就可以把切好的姜蒜什么的放下来 炒两下就可以把肉肉放下来炒 炒个七分熟就放回碗里
5
然后再放油 等油热了就把青菜倒下来 我一般习惯放水让青菜软点 炒得差不多了就把肉放进来 然后再用个碗调一点生粉加水做的汁 浇在菜上 它就会变得黏黏的啦~~然后再放上葱花 嚯嚯嚯出锅⊙▽⊙