蛋挞做法

蛋挞做法菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
125g
淡奶油
160g
蛋黄
2个
细砂糖
40g
低筋面粉
11g

蛋挞做法做法步骤

1
材料大集合！
2
把牛奶和淡奶油还有细砂糖混合搅拌均匀
3
把低筋面粉筛入蛋黄内 搅拌均匀 (抱歉啦 照片拍的有点模糊
4
把蛋黄面糊倒入牛奶和淡奶油的混合液体
5
把蛋挞液过筛一遍 (因为加入面粉后会有一些蛋黄结块) 之后倒入蛋挞皮内 烤箱200℃预热10分钟 之后放入烤箱内200℃烤20分钟左右 到表面有一点焦黄色即可。
6
哈哈 这就是成品啦！

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