下饭的红烧肉
下饭的红烧肉菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
几片
料酒
1勺
香叶
几片
生抽
2勺
五花肉
500g
红烧酱油
2勺
下饭的红烧肉做法步骤
1
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五花肉切小块，放姜片焯水
2
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锅中热油，放姜片
3
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倒入五花肉翻炒至有点变金黄
4
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加入料酒，生抽，老抽，香叶
5
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加适量水，大火煮开，转中小火
6
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慢炖一小时，转大火收汁
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