可乐鸡腿煲

可乐鸡腿煲菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
1勺
蚝油
1勺
生抽
3勺
老抽
1勺
鸡腿
900克
土豆块
120克
胡萝卜块
100克

可乐鸡腿煲做法步骤

1
准备食材
2
鸡腿剁成块状,清洗干净
3
冷水下锅,放点姜片,1勺料酒,煮1分钟,去除血沫捞出备用
4
锅中倒入1勺油,放入鸡腿中火煎到表皮微黄
5
加入一勺蒜末和一勺姜末,干辣椒炒出香味
6
放土豆块、胡萝卜块(可以按照自己的口味替换配菜)
7
加入调料:3勺生抽、1勺老抽 、1勺蚝油、 1罐可口可乐
8
盖上锅盖中火煮20分钟左右,最后大火收汁,洒上葱花即可出锅
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当然,这么美味的菜肴一定要配上畅爽好喝的的可口可乐,搭配更美味,欢聚更快乐~喝可口可乐,虎年乐团圆
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可乐鸡腿煲咸甜适中,既保留可口可乐的香气,又让鸡腿光泽诱人