葱爆孜然羊肉卷

葱爆孜然羊肉卷菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
料酒
适量
青椒
1个
生抽
半汤匙
大葱
350克（2根）
羊肉卷
240克
孜然烧烤料
适量

葱爆孜然羊肉卷做法步骤

1
起锅放入适量水，加入几片姜，水开放入羊肉卷，倒入一汤勺料酒，煮半分钟变色捞出备用。
2
葱姜和青椒切好备用。
3
起锅放入适量油，放入葱姜和青椒爆香。
4
倒入羊肉卷翻炒几下，加入两汤勺生抽，一汤勺孜然烧烤料，翻炒均匀。成盘开吃。

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