烤茄子
烤茄子菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
大蒜
两瓣
盐
少许
生抽
2汤勺
五花肉
100g
茄子
一个
耗油
两勺
剁椒
三勺
玉米油
15克
烤茄子做法步骤
1
茄子洗净放进烤箱大火烤软
2
放油炒蒜末，炒出香味倒肉沫，炒出油放生抽盐少许，白糖，耗油，炒香
3
炒制的料均匀放在切开的茄子上
4
放入烤箱烤二十分钟就好了
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