糖醋里脊

糖醋里脊菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
1/2汤匙
酱油
适量
鸡蛋
1个
适量
淀粉
适量
生抽
适量
猪里脊肉
一条
番茄酱
适量
面粉
适量
食用油
适量

糖醋里脊做法步骤

1
1.里脊肉一条
2
2.顺切成条!
3
3.用盐,酱油,生抽,料酒,鸡蛋搅拌均匀!
4
4.如图!
5
5.面粉备好!
6
6.加适量淀粉,加温凉水搅拌浓稠!
7
7.如图可以挂到肉上!
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8.锅中烧油,油热放入挂了白面粉的里脊肉一条条放!
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9.如图捞出!炸的不好的话,再炸个二遍!(第一遍8成火温小火,第二遍烧热快速温火)
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10.番茄酱放入加白糖和醋适量!烧化,放入里脊肉翻炒!
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11.如图出锅,味道不错哦!