青椒肉丝鸡蛋荞麦面

青椒肉丝鸡蛋荞麦面菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
3个
1勺
青椒
100克
1勺
200g
肉丝
50g

青椒肉丝鸡蛋荞麦面做法步骤

1
食材准备
2
锅里放油,冒烟后倒入打散的鸡蛋,鸡蛋煎好后盛出切丝
3
锅里下油,放入肉丝煸炒
4
加盐,肉丝变色后,倒入青椒
5
倒入刚烧好的开水
6
水开后放入面条
7
面条软了之后放入切好的鸡蛋条,略煮一会让鸡蛋吸收一点汤汁的咸就OK啦