豆腐鲫鱼汤
豆腐鲫鱼汤菜谱做法
主料
醋
几滴
葱
1根
盐
2小勺
豆腐
半块
植物油
1大勺
生姜
4片
枸杞
1小把
鲫鱼
1条
豆腐鲫鱼汤做法步骤
1
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鲫鱼整理干净，加盐抹匀腌制几分钟，锅中入油八分热将鲫鱼煎至两面金黄
2
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葱姜洗净切段和切片，豆腐用开水过一下切成厚厚的片。
3
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锅中加水加入姜片烧开
4
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然后加入煎好的鲫鱼，葱，大火20分钟，再加入豆腐，盐，醋小火10到20分钟，美味的豆腐鲫鱼汤就做好了。
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