酸辣粉皮

酸辣粉皮菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

郫县豆瓣酱
1勺
蚝油
适量
水淀粉
适量
蒜头
1颗
粉皮
2个
青红辣椒
各3颗
酸豆角
适量

酸辣粉皮做法步骤

1
粉皮切段，切口朝上排在盘中。
2
辣椒切碎、蒜头拍扁备用。
3
酸豆角切碎。
4
锅中放油，下辣椒、酸豆角、盐、郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、水淀粉、炒匀，放凉后再铲在排好的粉皮上即可。

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