家常土豆饼

家常土豆饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
半勺
土豆
2个
1根
鸡蛋
2个
1勺
青椒
2个
淀粉
面粉的2分之1
低筋面粉
1碗
火腿肠
1根

家常土豆饼做法步骤

1
把土豆洗干净,用工具檫成丝状,
2
切葱,青椒切小丁,火腿肠切小丁
3
把切好的材料到入小盆中,打两个鸡蛋进去,加入面粉,淀粉加入盐胡椒粉,加入少量水,搅拌成糊状
4
用电饼锅加热,刷一点油,或者用平底锅,刷油,待油热,舀出适量面糊,到入,煎到两面金黄,即可
5
出锅,切块