清爽细滑的芒果酸奶冰激淋
主料
芒果
500g
绵白糖
30g
淡奶油
300g
原味酸奶
200g
清爽细滑的芒果酸奶冰激淋做法步骤
1
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准备材料，其中芒果不要选太熟的，做出来口感不好，选稍偏生，带点酸的更好，冰冻之后反而甜
2
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芒果取果肉和酸奶糖加入料理机搅拌细滑，淡奶油打至六七成发，还可流动就好，两者加一起搅拌均匀，密封放入冷冻室
3
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冷冻至1小时左右拿出搅拌，这样连续2一3次后冷冻变硬即可，取出稍稍回温即可享用了。
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