可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
料酒
适量
八角
适量
可乐
一听
葱段
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
2
鸡翅洗净，入姜水中煮沸捞出，沥干水分。
3
锅内放少许油烧热，放入鸡翅。 (为了避免鸡翅有水入油会溅出烫伤，可以加入少许盐再放入鸡翅。)
4
煎至外皮两面泛黄。
5
倒入可乐沒过鸡翅即可。 (我倒的瓶装百事可乐一瓶330ml)。
6
加入酱油、大料、葱段、姜片、大火烧开后转小火。
7
炖至汤汁粘稠即可。

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