西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

葱
适量
鸡蛋
一个
香油
适量
盐
适量
西红柿
一个
面条
适量
火腿肠
一根

西红柿鸡蛋面做法步骤

1
首先咱们来处理主食面条，大家可以根据自己的喜好来选择种类。边煮面边把其他的材料处理好。面煮熟后捞出放在碗里滴两滴香油以免黏成团。
2
西红柿过开水窜烫一下拿出来去皮
3
西红柿切成小块
4
鸡蛋打成蛋液，加点盐调味
5
火腿肠切片或者段都可以
6
小葱切葱沫
7
材料准备完毕，可以开火了
8
锅里放油到八成热，把蛋液倒进去打成蛋花，再加入西红柿块翻炒，加多一点盐
9
放入火腿肠炒20秒，再根据个人喜好加水
10
最后放入葱沫，加入面条待汤开了就可以出锅了。本人喜欢汤少一点的，所以没有加很多水。可以开吃了，酸酸甜甜很美味。你也试试吧。

菜谱做法推荐