鱼香豆腐

鱼香豆腐菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
糖
适量
大蒜
两瓣
香油
1勺
盐
适量
百里香
适量
老豆腐
1块

鱼香豆腐做法步骤

1
豆腐切厚片，大蒜剁碎；把酱油、香油、白糖、盐、百里香混合拌匀，加入适量清水备用。
2
起油锅，下少量植物油（煎豆腐最好用猪油，家里没有，用植物油替代），放入豆腐块，两面煎至金黄。
3
倒入调制好的佐料酱汁，小火焖五分钟即可。

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