美味简单的葡式蛋挞

美味简单的葡式蛋挞菜谱做法
烹饪时间:30–60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
糖
40g
牛奶
160g
淡奶油
160g
蛋黄
2个
低筋粉
8g
塔皮
12个
美味简单的葡式蛋挞做法步骤
1
塔皮从冰箱里拿出来,散开解冻,大约20分钟

2
这时候称重,把淡奶油、牛奶、糖、低筋粉混合在一起搅打均匀

3
之后将清黄分离,蛋黄倒入挞液中搅打均匀

4
将挞液过筛

5
烤箱预热,拧到200℃,20分钟,然后就静等蛋挞出炉

6
当当当当,美味出炉

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