紫薯南瓜馒头

紫薯南瓜馒头菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
紫薯南瓜馒头做法步骤
1
把紫薯和南瓜蒸软,南瓜里放面粉,千万不用放水哦,因为南瓜水分很多的,紫薯加面粉可以酌情加水的哦。揉面粉的时候里面要加点发酵粉,我是在店里买的那种一包的,可以用几次的。好了后,我放了三个小时,让它发到原来的二倍大。

2
把发酵好的南瓜面再加面粉揉透,先取一部分,分五个小分

3
用擀面仗擀开

4
五分这样叠加

5
用筷子用力压。

6
再从一端卷起

7
把两头分开

8
哈哈,花出来了哦

9
南瓜和紫薯的各取一小部分

10
用擀面仗擀开,擀开的忘记拍照了,原谅我吧

11
两个叠加一起,直接卷起

12
用刀切成一个一个小段

13
等着蒸了

14
一共两盘,哈哈

15
成品

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