泡椒凤爪
泡椒凤爪菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
花椒
1小把
胡萝卜
一根
大蒜
1个
芹菜
2条
白醋
适量
生姜
1块
泡椒
1瓶
鸡爪
500g
老坛泡菜水
500ml
泡椒凤爪做法步骤
1
鸡爪洗净入凉水锅加料酒煮六成熟，捞出用清水洗净浮沫，放凉
2
用一干净的保鲜盒放入凉白开水，老坛盐水，泡椒，蒜瓣，生姜片，花椒，盐，白醋，放入提前洗干净控水的芹菜和胡萝卜搅拌均匀
3
放入鸡爪并密封好放入冰箱保鲜室，两天后即可食用
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