柠檬鸡爪

柠檬鸡爪菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
6片
料酒
1勺
蚝油
1勺
香菜
6根
生抽
4勺
柠檬
1个
小葱
7根
鸡爪
1盒
陈醋
8勺
小米椒
4个
矿泉水
3勺

柠檬鸡爪做法步骤

1
所有配料
2
鸡爪去掉指甲
3
冷水下锅，一勺料酒、放入小葱、姜片，煮至烧开，转小火5分钟关火。
4
捞出过凉水，让鸡爪冷静一下
5
柠檬切片、小米椒切段，加入4勺生抽、8勺陈醋、1勺蚝油、一勺白糖（戒糖可不加）、3勺矿泉水、适量香菜
6
把鸡爪切段放入调料，拌匀，冷藏一会儿就可以吃啦

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