葡式蛋挞

葡式蛋挞菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

葡式蛋挞做法步骤

1
成品 今天周末女儿的下午茶点心
2
一个人的美食
3
准备好所需要的食材
4
将蛋挞皮摆入烤盘里
5
将淡奶油、牛奶、白糖隔水加热搅拌均匀，加热至白糖完全融化即可。
6
倒入蛋黄搅拌均匀。
7
筛入低筋面粉，（低粉提前过筛一遍）搅拌均匀。
8
用筛网将蛋挞水过滤倒入碗中备用
9
倒入蛋挞水至蛋挞皮中，七分满即可。
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入烤箱210度25分钟。 （每家的烤箱不一致，时间和温度可另作调整）
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成品 可以当明天早餐也可以。
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