红酒玫瑰软曲奇

红酒玫瑰软曲奇菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

黄油
70克
泡打粉
2克
低筋面粉
100克
蛋液
30克
红葡萄酒
20克
枫糖粉
70克
食用玫瑰
5朵

红酒玫瑰软曲奇做法步骤

1
黄油切丁后室温放软，加入枫糖粉用打蛋器打松发，蛋液一点点加入黄油中并搅拌均匀。
2
低筋面粉和泡打粉混合过筛放入黄油中。
3
将食用玫瑰的花瓣剥下放入上料，不用里面的花芯部分，再加入红酒，一起搅拌均匀。
4
用勺子舀大小一致的面糊摊入烤盘。
5
用叉子把面糊轻轻压平，然后放入预热好180度的烤箱，烤10-12分钟，直到饼干完全膨胀并轻微上色即可取出。

菜谱做法推荐