胡萝卜香菇虾饼

胡萝卜香菇虾饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
1块
鸡蛋
1只
盐
少许
面粉
1勺
香菇
5个
虾
250g

胡萝卜香菇虾饼做法步骤

1
虾去头，剥壳，去虾线。
2
五个泡发好的香菇，一块胡萝卜洗净去皮。
3
香菇，胡萝卜煮2分钟
4
煮好的香菇，胡萝卜切碎，和切好的虾泥，鸡蛋搅拌。
5
加少许盐
6
加一勺面粉，搅拌均匀。
7
锅里刷一层油，把饼一勺一勺放锅里，我是一勺一个饼，小火煎2～3分钟翻面。
8
正面煎好了，反过来再小火煎2～3分钟。
9
出锅时撒一点水，焖一会儿。
10
香喷喷的饼好啦，搭粥，牛奶，都是极好的，也可以根据个人口味蘸番茄酱，或者撒点胡椒粉。

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