豆渣饼

豆渣饼菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
鸡蛋
一个
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
面粉
适量
地瓜粉
适量
豆渣
适量

豆渣饼做法步骤

1
将豆渣滤去水分，倒入稍大的盆里。
2
豆渣里加入适量盐、鸡精，以及切碎的胡萝卜和韭薹。
3
倒入适量面粉和地瓜粉，加一个鸡蛋，搅拌成稠糊状。
4
平底锅烧热，加一点点油，用勺子舀一勺豆渣糊，用勺子压平。
5
煎至两面金黄，即可。

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