麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

主料

姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
葱
适量
八角
适量
豆瓣酱
适量
洋葱
适量
小龙虾
适量

麻辣小龙虾做法步骤

1
清水泡一个小时，洗小龙虾，牙刷刷
2
配菜准备好，如图。
3
倒油，加花椒、干辣椒、姜、蒜爆香，再加入豆瓣酱、八角，葱、炒5分钟。再倒入小龙虾，大火翻炒，至虾变红不动。
4
倒入一罐啤酒，加盐、冰糖，中火煮至汤汁变少变浓郁，大概15分钟，起锅。
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起锅撒葱、香菜。
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吃完后的样子，哈哈，两个女孩子吃完一大盆，一直啃一直啃，停不下来啊
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吃前对比

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