菠萝油条虾

菠萝油条虾菜谱做法

主料

姜
少许
料酒
一勺
盐
少许
淀粉
少许
虾仁
10只
沙拉酱
适量
菠萝
小半个
油条
1根
原味酸奶
适量

菠萝油条虾做法步骤

1
虾去壳洗净，剁成虾泥，放料酒，盐，姜（丝或片），淀粉腌制
2
油条一分为二，切成2-3厘米小段，用筷子捅出小洞，塞入去了姜的虾泥。入油锅炸脆。
3
菠萝切成小块放盐水浸泡。
4
用酸奶和沙拉酱调成汁，放入炸好的油条和浸好的菠萝拌均匀，装盘。

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