香煎沙尖鱼
香煎沙尖鱼菜谱做法
主料
油
1汤匙
细盐
1/4小勺
沙尖鱼
9条
香煎沙尖鱼做法步骤
1
处理鱼，去鳞，去头，去尾，去內脏
2
洗干净，抹干，放盒子内，撒上细盐，盖盖子，摇均匀，冷藏1小时
3
锅热下油，下鱼儿，煎至一面金黄，小心翻面
4
煎至两面金黄，酥脆即完成！
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