爽到爆的可乐鸡翅

爽到爆的可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

主料

料酒
30ml
少许
可乐
100ml
鸡翅
12只

爽到爆的可乐鸡翅做法步骤

1
准备适量新鲜鸡翅,我买了12个。每个鸡翅划两刀,冷水入锅,倒入适量料酒好,煮开后清洗干净,沥干水份。
2
锅里加少许油,五成热时放入鸡翅,煎至两面金黄。
3
鸡翅煎好后加入姜片、八角和老抽,翻炒上色,再加入适量生抽。
4
倒入可乐,没过鸡翅。
5
五分钟后大火收汁,加少许盐调味。
6
出锅装盘,撒上白芝麻和葱沫。