清爽嫩滑的皮蛋豆腐

清爽嫩滑的皮蛋豆腐菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

3瓣
1勺
适量
香油
适量
香菜
1根
生抽
2勺
皮蛋
2枚
内脂豆腐
1盒

清爽嫩滑的皮蛋豆腐做法步骤

1
内酯豆腐切块装盘备用.
2
准备一个酱汁,蒜切末,根据个人口味里面添加生抽、醋、少许糖、香油搅拌均匀即可.
3
皮蛋去壳,切成小块放在豆腐上,把调好的酱汁浇在上面,撒少许葱花和香菜点缀一下,清凉爽口的皮蛋豆腐就完成了.
4
清爽嫩滑,好吃开胃.