醒神冬阴功汤面

醒神冬阴功汤面菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
1块
蚝油
1汤勺
盐
适量
蔬菜
适量
柠檬
2片
蒜头
2瓣
椰浆
150毫升
洋葱丝
适量
热水
适量
油豆腐
随意
冬阴功酱
1汤勺
手工鱼丸
适量

醒神冬阴功汤面做法步骤

1
材料合集
2
少量油炒香姜蒜
3
加入适量清水和冬阴功酱
4
加入鱼丸和油豆腐
5
煮开后加入蚝油和适量盐调味，盖锅盖中火煮5分钟，让油豆腐煮软吸引汤汁
6
在煮汤的空隙，另起锅煮火锅面，这种面口感会有些脆，配着汤口感爽滑
7
冬阴功汤加入蔬菜（任何蔬菜都可以，只要喜欢）
8
倒入椰浆撒入洋葱丝和柠檬，关火浸泡一会。
9
煮好的汤看着就很有食欲了，能吃辣的加个小米椒味道会更丰富。
10
把汤淋在面上
11
冬阴功汤面+手冲丝滑奶茶=满足

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