入口即化红烧牛腩

入口即化红烧牛腩菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
三勺
土豆
6个
胡萝卜
2根
冰糖
5克
油
适量
辣椒
1个
水
适量
洋葱
1个
红枣
3个颗
耗油
适量
牛腩
500克
葱姜
适量
红烧酱油
10克
八角桂皮香叶花椒
适量

入口即化红烧牛腩做法步骤

1
牛腩焯水
2
牛腩焯水洗去浮沫，准备香料
3
放入电压力锅按猪蹄键煮
4
切好胡萝卜，土豆，洋葱
5
倒油先炒洋葱，再放入炖烂的牛肉
6
加入土豆，胡萝卜，也可以加入其他自己喜欢的食材
7
加入盐，酱油耗油调味，倒入炖牛肉的汤，等胡萝卜，土豆熟了，就可以大火收汁，出锅
8
最后撒上葱花

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