油炸臭豆腐蘸料

油炸臭豆腐蘸料菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
少许
少许
葱花
适量
生抽
一勺
食用油
适量
蒜泥
适量
臭豆腐
一盒

油炸臭豆腐蘸料做法步骤

1
蒜泥适量,两勺生抽,两勺醋,一勺鸡精,一勺半甜面酱,一勺芝麻,一勺孜然粉。少许盐。
2
锅里放花椒,辣椒,放油。烧热浇到刚才的碗里。
3
搅拌均匀。放适量的凉开水。撒上葱花香菜。
4
我的豆腐没买对。所以没成型。但是这个蘸料很好吃。跟外面买的一模一样。