酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
一个
醋
适量
红辣椒
适量
青辣椒
适量

酸辣土豆丝做法步骤

1
红辣椒，青辣椒切丝
2
将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。 炒前捞出。，沥干水分
3
由于爆炒时间短 没拍照 爆炒时间2-3分钟就可以出锅 不能炒太久 不然就不爽脆了

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