酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

主料

味精
少许
蒜
半头
土豆
两个
干辣椒
俩
醋
少许
葱
少许
香油
少许
盐
少许
香菜
少许
青辣椒
两个

酸辣土豆丝做法步骤

1
先将土豆皮削皮、洗净切细丝用水泡会捞出控水，干辣椒切丝、青辣椒切丝、葱花切碎蒜切片。
2
热锅放油、放一个大料，放入切好的干辣椒、葱花，控好水的土豆丝、放醋来回翻炒，差不多快熟了放入青辣椒丝、放盐、味精、最后放蒜和香油。大功告成！
3
备注：喜欢吃香菜的也可以出锅撒点香菜

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