红烧肉
红烧肉菜谱做法
主料
花椒
8粒
冰糖
8小粒
八角
四瓣
生抽
6汤勺
姜片
5片
老抽
3汤勺
五花肉
300克
红烧肉做法步骤
1
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姜片 八角 葱 辣椒 肉 准备好
2
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姜片 八角 花椒 肉 下锅煮到水开
再煮30分钟 ❤️肉一定要冷水入锅哦～
3
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煮好肉后 筷子扎着切块
4
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空锅下肉煸成黄色直到出很多油 把油倒出来❤️小仙女为了不胖所以加了这一步把肉里的油炒出来
5
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空锅下糖炒化之后 把肉放入 包上糖色之后 放入六勺生抽三勺老抽 倒入没过肉的肉汤 大火煮开 小火收汁
6
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无菇不欢的我加入小菇菇～
7
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出锅～
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