黄豆猪蹄汤

黄豆猪蹄汤菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
黄豆
100克
猪蹄
1个
黄豆猪蹄汤做法步骤
1
准备好材料

2
猪蹄冷水下锅,煮至沸腾,5分钟后用冷水洗净

3
放油,下香料爆香,下猪蹄,炒至颜色微黄,下料酒,红烧酱油适量,下冰糖炒糖色
4
加水,没过猪蹄,大火烧开,然后高压锅压12分钟
5
回锅收汁,加盐,葱,出锅

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