自制酸奶

自制酸奶菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

主料

全脂牛奶
1000ml
乳酸菌
4g

自制酸奶做法步骤

1
酸奶机里的容器擦干，放4克菌粉。如果不喜稠厚的，就少放2克菌粉。
2
加少量全脂牛奶搅拌开，再把全部牛奶放进去搅拌几下。
3
放入酸奶机中恒温发酵6-10小时，待观察到牛奶凝固即可。
4
食用时也可根据个人喜好加入白砂糖或其他果酱调味。
5
做好的酸奶可立即食用，也可放入冰箱冷藏数小时，风味更佳！

菜谱做法推荐