我爱中餐之秀色可餐满是鲜嫩肉肉的丰满版罗宋汤

我爱中餐之秀色可餐满是鲜嫩肉肉的丰满版罗宋汤菜谱做法

主料

土豆
2个
糖
3-4勺
盐
少量
番茄酱
150g
洋葱
1个
番茄
2个
黄油
60g
澳洲牛腩
400g

我爱中餐之秀色可餐满是鲜嫩肉肉的丰满版罗宋汤做法步骤

1
食材准备好。
2
食材切小块。牛腩小了容易熟。
3
起油锅，放入一半黄油，倒入牛腩煸炒一会儿，加入土豆翻炒均匀。倒入高压锅，加半锅水（小锅），上汽后5分钟，关火备用。
4
另起油锅，倒入剩下的黄油融化，先倒入洋葱煸香，再倒入番茄，炒一会儿，番茄成熟后，加入2/3的番茄酱。炒一会儿出锅。
5
将食材一起倒入炖锅中，小火炖15-30分钟，等待所有食材都酥烂。加入番茄酱、盐、糖调味。喜欢汤多的可以在开始炖的时候多加点水。装盘

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