芒果豆浆布丁

芒果豆浆布丁菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
50g
淡奶油
150ml
新鲜芒果
适量
薄荷
适量
豆浆
320ml
吉利丁粉
10g
芒果果酱
适量

芒果豆浆布丁做法步骤

1
在锅里加入事先用C662sg豆浆机打好的原味豆浆
2
将白砂糖加入豆浆中,用小火加热搅拌
3
砂糖融化后熄火,加入泡开的吉利丁搅拌溶化
4
加入淡奶油,混合搅拌均匀
5
过滤,使布丁液更加细腻顺滑
6
注入布丁瓶,放进冰箱冷藏冷却凝固
7
将芒果处理切成小块
8
放上芒果果酱,芒果粒,最后加上薄荷叶装饰