黄金馒头片

黄金馒头片菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个

黄金馒头片做法步骤

1
先将馒头切片,一定要凉馒头,因为形状好,而且口感好
2
打鸡蛋这步没有拍照,用碗打入鸡蛋,鸡蛋里放盐(根据个人口味),搅拌均匀,放入切好的馒头片,两面沾蛋浆
3
锅里放油,小火慢煎
4
煎到一面金黄,翻面,继续煎,注意此时油温增高,可小点火。
5
一个完成,金灿灿的馒头片出锅
6
全部出锅,是不是很有食欲?
7
可搭配乌江海带丝,还有海天黄豆酱食用,这个配菜就看个人口味喽,呵呵