自制虾皮粉
主料
无盐虾皮
适量
自制虾皮粉做法步骤
1
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下面步骤走起
2
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浸泡后反复清洗虾皮，然后沥干水分。
3
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将沥干水分后的虾皮倒入平底锅，用小火，切记一定要小火
4
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炒好得样子
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将炒好的虾皮粉放入料理机中磨成粉末状
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磨成粉末状的虾皮最后再次倒入平底锅内，反复翻炒至水分变干，颜色变黄，闻到一股香香的虾皮味儿✌️
7
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炒好后装到干净的密封罐中，冷藏保存即可
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