宫爆肉丁

宫爆肉丁菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
少许
小红辣椒
4个
淀粉
少许
蒜苗
2个
花椒粒
少许
老干妈豆豉
1勺
肉丁
400g

宫爆肉丁做法步骤

1
夹层肉切丁，放入料酒，淀粉，腌一会
2
蒜苗切段，备用
3
小红辣椒，蒜，姜，切好备用
4
倒油，等油热了，就下小红辣椒，蒜，姜，花椒炒香
5
炒香后，放肉
6
再放老干妈豆豉
7
最后放蒜苗，出锅

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