糯糯的小土豆饼

糯糯的小土豆饼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：掌勺(高级)

主料

土豆
2个
盐
少许
葱花
少许
黑胡椒
少许
椒盐
少许
鲜辣椒粉
少量

糯糯的小土豆饼做法步骤

1
把土豆切成小块，如果恰好要煮饭的，可以合理利用电饭煲的蒸煮功能，这样既可以煮好饭，土豆也蒸好了，你可以先处理其他菜，这个最后再处理，可以做到统筹安排，合理利用时间
2
将蒸好的土豆压成泥
3
洒入椒盐，细盐，鲜辣椒粉，黑胡椒
4
加入淀粉或者生粉都可以
5
揉成团
6
弄适量揉成小团，然后压成小饼
7
放入已加热的油锅内煎成金黄色
8
最后摆盘，洒点黑胡椒，和葱花碎装饰

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