拍黄瓜

拍黄瓜菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

大蒜
适量
红辣椒
4根
黄瓜
一根
开水
少许
味事达酱油
少许
鲁花芝麻香油
适量
不老泉山西老陈醋
个人口味

拍黄瓜做法步骤

1
将大蒜、红辣椒切末放入碗中备用
2
加入少许的酱油
3
加入适量的醋(看个人口味加量)搅拌均匀备用
4
将黄瓜洗净切断,放入保鲜袋拍烂(烂点好入味),用开水过一遍40秒即可,将准备好的调料倒入黄瓜搅拌入味
5
入锅热油(少许量)后,直接浇上黄瓜,搅拌均匀
6
超级美味的凉拌拍黄瓜就完成啦☺,冷藏后更好吃~