蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
一些
牛奶
100ml
淡奶油
80g
鸡蛋黄
2个
挞皮
10个

蛋挞做法步骤

1
把牛奶、奶油、糖搅拌到一个容器内
2
加热，直到糖完全溶解，关火，放凉
3
放凉后加入蛋黄，搅拌均匀
4
挞皮内盛入8分蛋液，以免烤制过程中溢出
5
烤箱预热，然后把蛋挞放入烤箱，上下火200°，烤制18～20分钟即可！
6
完美蛋挞出炉……小心烫哦！

菜谱做法推荐