麻辣香锅
麻辣香锅菜谱做法
主料
姜
1
蒜
1
花椒
1
土豆
一个
干辣椒
1
葱
1
五花肉
半斤
青红椒
各一个
腐竹
少许
煮熟的肉皮
少许
麻辣香锅做法步骤
1
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土豆洗净切片，腐竹泡好，西兰花焯水，葱，姜，蒜切片
2
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五花肉下锅煎干，加干辣椒花椒火，放入葱姜蒜爆香，加入一勺豆瓣酱炒出红油，然后加入肉皮和其它配菜翻炒，最后调味，加入适量味极鲜，蚝油。
3
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出锅前淋上几滴香油和花椒油～最后撒上芝麻！！
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