烤肉酱奶酪焗饭

烤肉酱奶酪焗饭菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

胡椒粉
2克
胡萝卜
30克
适量
豌豆
30克
橄榄油
适量
香菇
2个
米饭
适量
火腿
50克
红椒
10克
马苏里拉奶酪
80克
杏鲍菇
半个
烤肉酱
20克
欧芹粉
适量

烤肉酱奶酪焗饭做法步骤

1
准备好所有的食材。
2
米饭用饭勺打散备用。
3
杏鲍菇和香菇洗净切丁,胡萝卜和火腿切丁。
4
奶酪切丝备用。
5
平底锅倒入橄榄油。
6
倒入杏鲍菇和香菇翻炒至软出香味。
7
再加入胡萝卜和火腿翻炒。
8
加入烤肉酱。
9
再把红椒粒放入。
10
加入胡椒粉调味。
11
再加少许盐。
12
加入米饭翻炒。
13
全部混合均匀翻炒片刻关火。
14
米饭盛入烤碗中,在上面铺满马苏里拉奶酪。
15
烤箱预热200度放入烤碗烤制10分钟即好。
16
取出后,吃时可撒上一些欧芹粉。