泡菜年糕

泡菜年糕菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
适量
料酒
1勺
青椒
1根
番茄酱
1-2勺
洋葱
半个
年糕
适量
白菜
适量
耗油
1勺
泡菜
适量

泡菜年糕做法步骤

1
洋葱切丝，白菜切段
2
一点泡菜切段
3
年糕开水煮至变软，汤不要倒掉
4
在煮年糕的世间我们可以来炒香其余材料，首先先炒香洋葱
5
接着倒入泡菜
6
再倒入白菜超至均匀
7
加入料酒，翻炒
8
这时候年糕也差不多好了，它的汤就起到作用了，加入一碗，盖上盖闷煮3分钟（注意哦，盛汤的时候年糕不要捞起来哦！避免黏一起或是硬了，就让它静静的躺在那吧！）
9
捞起年糕加入，然后再加其余调味料，番茄酱，耗油，味精，青椒翻炒均匀后盖上盖煮2分钟
10
看水没得差不多就可以起锅啦

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