咸烧白

咸烧白菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

生抽
适量
老抽
适量
生姜
少许
五花肉
500g
干菜或者芽菜
70g

咸烧白做法步骤

1
五花肉洗净，切成大段
2
把五花肉炸的六面金黄
3
干菜用水泡发后，用手挤干水分备用
4
讲炸好得五花肉切片后放少许生抽和老抽和一点点白糖(因为我家不吃味精，所以用白糖代替)生姜片拌匀
5
摆盘
6
把发好的干菜用一点生抽上色，铺在摆好的五花肉上
7
上上锅蒸3小时或者在高压锅压半小时，就可以出炉了，出锅的时候用个盘子把肉翻过来就可以吃了！

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